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Suflê de camarão para a ceia de Natal

INGREDIENTES

  • filé de camarão (peça o melhor do Brasil em nosso delivery)
  • 2 batatas grandes cozidas (você pode fazer o purê amassando e acrescentando manteiga, creme de leite e temperos)
  • 2 colheres de sopa de requeijão, creme de ricota ou cottage

PARA O SUFLÊ

  • 2 ovos (separar gemas das claras)
  • bater as claras em neve e só depois acrescentar as gemas.

MODO DE PREPARO

  • Você vai colocar uma camada de cada vez, do purê e do suflê, até encher seu refratário, finalize com queijo parmesão e deixe gratinar por cerca de 20 minutos.
  • Dica da Bahia Camarões: qualquer duvida a respeito da montagem você pode conferir em nossa página do Instagram @bahia.camaroes, peça em nosso site e surpreenda sua família neste natal!

Feliz natal a todos!

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