INGREDIENTES
300g filé de camarão
Pão
1/4 de repolho roxo cortado bem fininho
2 colher de mostarda
Rúcula
Tomate cereja
Cebola roxa
2 colher de creme de ricota ou requeijão light
PARA O PREPARO DO CAMARÃO
- Tempere com sal, páprica, tempero seco de alho, cebola e salsa
- Grelhei os camarões, média de 3 minutos de cada lado
- Corte os camarões ao meio e acrescente o creme de ricota
DICA PARA O PÃO:
- Antes de colocar o preparo do camarão como recheio, esfregue um dente de alho e leve o pão aberto para uma frigideira, o suficiente pra dar uma douradinha.
Rendimento: 2 sanduíches.
