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Couve-flor assada e tilápia grelhada com alho-poró e tomates cereja

PARA A TILÁPIA

  • 400g de filé de tilápia
  • Alho poró cortado em rodelas finas e tomates cereja divididos ao meio – quantidade a gosto
  • Temperos: lemon pepper e sal.

PARA A COUVE-FLOR

  • 1/2 cabeça de couve-flor
  • 3 colheres de sopa de shoyu light
  • Suco de 1/2 limão siciliano (ou o da sua preferência)
  • 1 colher de chá de adoçante ou açúcar de sua preferência
  • Tempero: chimichurri a gosto
  • Com o forno em temperatura alta por aproxidamente 30 minutos – pode ser feito também em air fryer, o tempo pode variar.

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