INGREDIENTES
- filé de camarão (peça o melhor do Brasil em nosso delivery)
- 2 batatas grandes cozidas (você pode fazer o purê amassando e acrescentando manteiga, creme de leite e temperos)
- 2 colheres de sopa de requeijão, creme de ricota ou cottage
PARA O SUFLÊ
- 2 ovos (separar gemas das claras)
- bater as claras em neve e só depois acrescentar as gemas.
MODO DE PREPARO
- Você vai colocar uma camada de cada vez, do purê e do suflê, até encher seu refratário, finalize com queijo parmesão e deixe gratinar por cerca de 20 minutos.
- Dica da Bahia Camarões: qualquer duvida a respeito da montagem você pode conferir em nossa página do Instagram @bahia.camaroes, peça em nosso site e surpreenda sua família neste natal!
Feliz natal a todos!
